通胀放缓无效,加拿大食品价格继续攀升

尽管整体通货膨胀有所放缓,但加拿大的食品价格仍在持续上涨,特别是肉类等关键食品的价格高企让消费者感到压力倍增。根据加拿大统计局的最新数据,9 月份新鲜和冷冻牛肉的价格比去年同期上涨了 9.2%,这一涨幅明显高于全国 1.6% 的整体通胀率。

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这种食品价格的快速上涨并非个别现象,事实上,9 月份的食品价格上涨延续了 8 月份的趋势。数据显示,8 月份食品杂货价格同比增长了 2.4%,而 9 月份与去年同期相比,食品价格继续保持同样的增幅。食品杂货价格的上涨速度不仅超出了整体通胀率,也影响到了家庭的日常开支。若将餐馆食品纳入统计范围,食品的总体成本在过去一年里上涨了 2.8%。

与两年前相比,商店出售的食品价格更是大幅上涨了 8.3%,进一步加重了消费者的负担。特别是在秋季烧烤季,牛肉等肉类的价格上涨成为了家庭预算中的一个重要压力点。

在过去的12个月里,除了牛肉价格的9.2%涨幅外,其他一些关键食品的价格也显著上升。例如,食用油脂的价格上涨了 7.8%,鸡蛋的价格则上涨了 5.0%。这些食品是很多家庭餐桌上常见的必需品,因此价格的上涨直接影响了许多人的日常生活支出。

然而,也有一些食品价格出现了下降,尽管这种下降未能抵消整体食品价格上涨的压力。例如,海鲜价格下跌了 4.9%,坚果和种子价格下滑了 0.9%,而鱼类价格则下降了 0.3%。这些降价的食品虽然为消费者提供了部分缓解,但总体而言,食品价格上涨的趋势依然显著。

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这些价格变动背后的原因复杂多样,既包括全球供应链的波动,也涉及气候变化和生产成本的上升。未来几个月内,消费者可能需要继续面对食品价格的波动,尤其是在肉类等必需品方面。即便通胀率下降,食品价格的持续攀升仍将是许多家庭必须应对的一个挑战。

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