随着特朗普总统即将就职，加拿大农业行业正紧张观望其对加拿大商品征收全面关税的威胁是否会成为现实。一旦实施，这一政策可能重创加拿大农业出口，对生产成本和消费者价格产生深远影响。

高度依赖美国市场的压力

加拿大农业和食品供应链与美国高度融合，美国是加拿大最重要的农业出口市场之一。加拿大农业信贷局（FCC）首席经济学家J.P. Gervais指出，尽管加拿大多年来尝试出口多元化，但对美国的依赖仍然显著。他警告称，关税将增加经商成本，削减利润，并使市场波动加剧，令企业难以制定长期规划。

油菜和牛肉行业首当其冲。2023年，加拿大向美国出口了价值86亿加元的油菜产品，其中大部分为油菜油。同样，加拿大牛肉每年对美出口价值高达60亿加元，占其出口总额的绝大部分。如果关税生效，这些行业将面临巨大的市场准入压力和价格挤压。

消费者与生产者的双重挑战

特朗普的保护主义政策不仅可能影响加拿大的生产者，还会对两国消费者造成冲击。加拿大农业联合会主席Keith Currie表示，美国消费者将首先感受到商品价格上涨的影响，而加拿大消费者则可能因加元兑美元汇率的下跌而面临进口商品成本的上升。

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加拿大消费者尤其依赖从美国进口新鲜农产品，因此可能受到关税间接影响。Arrell食品研究所主任Evan Fraser指出，这种通胀压力将进一步影响加拿大人的日常生活。

Fraser预计，未来几年，加拿大将在本地加工和制造领域加大投资，推动“近岸外包”（nearshoring）以降低对出口市场的依赖。Davison和Laycraft也表示，加拿大农业需进一步多样化市场，寻找替代美国的高价值出口目的地，同时加快本地产业的升级和创新。

市场多元化与本地化发展的努力

尽管前景不确定，加拿大农业行业正在努力通过市场多元化和本地加工能力缓解潜在的贸易冲击。加拿大油菜协会主席Chris Davison表示，该行业近年来扩大了国内加工能力，以减少对出口市场的依赖。同时，加拿大牛协会执行副总裁Dennis Laycraft提到，亚洲和印太地区的市场需求增长显著，这为加拿大农产品提供了更多出口机会。

然而，Laycraft指出，像美国这样的大型市场难以替代，因此行业需采取更具弹性的长远战略。

关税威胁可能是谈判策略

尽管关税威胁令人担忧，但专家普遍认为其可能是特朗普谈判策略的一部分。Currie强调，根据《加拿大-美国-墨西哥协议》（CUSMA），针对协议规定的产品征收关税可能违反条款。虽然如此，加拿大政府仍需严肃应对，并采取措施保护农业利益。

“特朗普经常做出夸张言论，但关税是否会真正实施还有待观察，”Currie表示。他指出，这一政策不仅会冲击加拿大生产者，美国企业也会因两国供应链的高度整合而受到影响。

文章来源：https://www.cp24.com/news/canada/2024/12/10/how-us-tariffs-could-affect-canadas-agriculture-industry-and-consumer-prices/